美味的早餐

早晨，伴着一阵水声，我从睡梦中清醒。我揉了揉眼睛，便起身穿好衣服，往客厅走去。只听“哗啦啦，哗啦啦！”的声音重复在我耳边响起。我走进厨房，原来是妈妈正在洗碗呢！看着妈妈忙碌的身影，我立马做了个决定，要帮妈妈做一顿早餐犒劳她一下！

怎么样的早餐呢？一定要营养均衡，荤素搭配，蛋白质丰富的一顿美味早餐。我把我的想法告诉了妈妈，妈妈也表示赞同。我翻了翻冰箱，拿了一袋叉烧包，做主食。再拿了一颗西兰花，做配菜。这样一来，荤素就都有了。还要再来一碗汤，嗯…… 就番薯汤好了，谷类要多吃，安排好菜后就开始了我的烧菜之旅！

首先，把锅先倒上水，煮开。再把西兰花竖着切成一块块的，等水沸腾起来后，把切好的西兰花放进锅里，放少许盐，盖上锅盖，就可以慢慢等待了。这时，妈妈说：“要学会利用时间，在等待时你可以剥番薯皮啊！”我听从妈妈 的教导，开始剥番薯皮。妈妈与我一起剥，她都剥好三个了，可我却一个都剥不好，心里十分焦急。妈妈似乎看出了我的这份焦急，她说；“番薯要横着剥，顺着它的线路来！”我朝妈妈笑了笑，心里想：果然还是妈妈老练，自己烧饭还真不行！待西兰花8成熟的时候，用漏勺将西兰花盛到一个盘子里，西兰花就做好了。之后，把西兰花烧的水，倒掉，换上新水，烧开，放好切成丁的番薯。等待时，仍然要利用时间！用另外一个锅子，烧叉烧包。现在去冰箱里拿点葱，就可以坐等出炉了！大约五六分钟后，将番薯汤盛出锅，再在上面撒一点葱，番薯汤也完成了。在等待的过程中，感觉还少了点什么东西，对了，冰箱里好像还有橙子哦！再切一点水果，就可以有丰富的维生素C。有了维生素C，怎么可以没有蛋白质呢？就用鸡蛋来弥补吧！终于，大功告成，一顿丰盛又营养的早餐就做好了！一股清香飘了过来，我都忍不住要吃这色，香，味俱全的佳肴了！

经过这一早上的忙碌，我虽然懂得了很多，但终究还是技艺不成熟，手忙脚乱的，看来以后要多多请教，多多学习才是呢！