月饼成形记

马上就是中秋节了，我想大家已经准备好美味的月饼了，可是你知道这香香甜甜的月饼是怎么做成的吗？

九月六日上午，我们《邢周报》的五十名小记者来到了南和的谷馨坊。阿姨手把手教我们怎么做月饼，根据阿姨的指导，第一步，用我把活好的面分成四个面团，一个面团二十五克；第二步，把豆沙馅用同样的方法分成四份，每份三十克；第三步，把面团拍扁，放入豆沙馅，并把豆沙馅向里按，把面皮向外扩，再把口捏好；第四步，放入模具，用手压平，注意的是把带尖一面朝上，而且一定要放到模具的中间；第五步，扣动扳机，把做好的月饼倒出来摆好；最后，放入烤箱烤六七分钟，用小刷子刷上蛋液，再烤十多分钟就OK了！

月饼出炉了，我本来想带给爸爸妈妈一起品尝的，可是我还是忍不住先吃了一个，哇，好甜啊！