小苏打和醋的实验

今天和同学打赌输了，要发一个亲自做实验的视频给他。我东翻西找貌似就只有这个实验了。我还为它取了一个文绉绉的名字：小苏打和醋的相遇。“咳咳”清清嗓子开始录视频。“首先，准备好小苏打30克，醋50克，两个烧杯，一把小勺。”醋看起来黑黝黝的，轻摇几下就会留下褐色的足迹，微微带有浅浅的酸味儿。“第二步，挖一小勺苏打倒入水中。”晶体与玻璃碰撞发出“叮叮”声，清脆动听，小苏打刚与醋相遇便腾起了浅棕色的气泡，发出“呲呲”声，气泡小小的，中间透明，边缘微泛棕色，它们不停的涌现，似雨后春笋般繁密，我一勺勺增加着，气泡也增加着。好了，视频结束。这家伙也正是的，赌约也是奇葩，不过我正因此知道了小苏打 醋=二氧化碳 醋酸钠，这是一种不产生新物质的物理变化。