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土家酱香饼,腊肉

作者:laoshi来源:厚学诗词网发表于:2021-04-20 12:35:00阅读:588

我的家乡在湖北恩施,这里有土家酱香饼,腊肉,有......这些都是我们家乡的特产。
第一个是酱香饼,就让我来给你们介绍一下吧!酱香饼是由面的主有成分制作而成的,嚼起来有一股口感丝滑的感觉,美味诱人。它的颜色大部分都是红色,这样可以突出它的美味。太阳一照耀起来,就更能突出它的口感,好吃又不贵的特点。现在,你只要一走在街上,随眼就可以看到卖土家酱香饼的店。它的味道不仅好吃,而且像千层饼一样,非常美味。
第二个是腊肉,腊肉在土家族也是数一数二的了。它的颜色看起来和猪肉没什么两样,只是腊肉比猪有更硬一些。形状是分为长条,因为土家族喜欢把食物放的有味了再吃,所以都会切成长条去放一放,等时间到了再拿出来。不过,在吃之前,一定要用火烤到一定的程度才可以食用。因为腊肉要比普通的猪肉硬得多,所以要烤好才能吃。品尝起来脆脆的,可不跟别的肉一样。吃的时候最好再放一些豆瓣酱,这样可以使口感更好哟!
这就是我们家乡的特产,如果你已经迫不及待的想品尝一下了,可以随时来我的家乡,我们会永远敞开着双手欢迎着你们的!

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