生熟鸡蛋辨辨辨
“丁零零……”清脆的上课铃声响了，刘老师神采奕奕地走进教室，从盒里掏出两个小鸡蛋，神秘地对我们说：“我这儿有两个鸡蛋，一个生的，一个熟的，谁能把这两个鸡蛋区分出来？”老师的话音刚落，同学们就七嘴八舌地讨论起来，有的同学说：“用手捏碎不就行了吗？”有的说：“打开看看也能分出来。” 谁知，老师听了摇摇头，说：“不能破坏鸡蛋壳。”这时，又有同学提议：“看颜色，浅的是生的，深的是熟的。”老师微笑着问：“你确定吗？”那位同学不自信地摇了摇头。
老师问：“大家有什么办法能既简单又不把鸡蛋弄碎呢？”毛欣悦按捺不住了，急切地说：“这个实验，我在书上看到过。你把鸡蛋放在桌子上转，能转起来的是熟的，不能转起来的是生的！”老师随即让他来演示，只见他用手捏住鸡蛋，让它转起来。第一个鸡蛋像个懒惰的小孩，才转了两三圈就停下来了，再也不愿转了。第二个鸡蛋可勤快了，它在“舞台”上欢快地表演着美丽芭蕾舞的转圈动作。答案正确吗？在大家半信半疑的目光中，老师微笑着敲碎蛋壳进行验证，真的！第一个是新鲜的生鸡蛋，第二个已经煮熟了。“噢，我们成功了！”大家欢呼着。
为什么转动鸡蛋能正确地区分生熟呢？刘老师从网上搜集了资料，告诉我们其中的科学知识：因为生鸡蛋内部的蛋白蛋清还没有凝结，所以转起来重心不稳，转得慢。相反，熟鸡蛋的内部已成为固体，重心稳定，所以转得快。
你看，这么一件小事，却蕴含着科学道理。我们要让自己做生活中的有心人。
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