我的新发现作文

一次科学课后，老师布置了一个特殊的作业，那就是让我们下节课每人带一种食物。我决定带苹果，考虑到在学校没办法处理苹果，我就在家里给它去了皮，切成小块装在盒子里带到了学校。

终于到了我期待已久的科学课，老师讲完课后，让我们拿出自己带的食物，分成四人小组交换品尝。我兴奋的打开了我的盒子，定睛一看，白色的果肉怎么变成了褐色？我拿起一块，盯着看了半天，心想：这还能不能吃了？最后我决定还是尝一下吧！于是我就小心意义的咬了一小口。“好难吃啊！又酸又涩。”我边说边吐了出来。

放学回家，一见妈妈我就问“为什么我带学校的苹果变得那么难看，还那么难吃？”妈妈笑着说：“拿来我看看。”我把盒子递了过去。妈妈打开一看说：“这是氧化了。”我说：“什么是氧化呀？”“苹果里有一种物质，它和空气接触太长时间就会变暗，然后随着颜色的变暗，它的味道也就变得很差了。我们可以来做个实验。”妈妈回答道。

过了一会儿，只见妈妈拿来三个碗。把一个苹果切开分成了三份，然后把三份苹果分别放到了三个碗里。第一个碗不盖盖子，第二个碗盖上盖子，第三个碗不盖盖子，但在上边滴一点柠檬汁。做完了这些，妈妈对我说：“过半个小时再来看吧！”过了一会儿，半个小时到了。我迫不及待的去看那三份苹果。第一份变成了褐色，还很难吃。第二份颜色只变了一点，味道也没什么变化。第三份新鲜如初，吃起来好像加了糖，味道变得更加鲜美。好神奇啊！我不由得惊呆了。

就是这么神奇！生活中只要我们有一双善于发现的眼睛，就会有更多更有趣的发现。