“小范大厨”诞生记

“开始炒菜了！”爸爸喊道。我蹦蹦跳跳地跑到厨房。

爸爸告诉我：“先要准备用料。我们选的菜是最简单的西红柿炒鸡蛋。所以，要准备西红柿一个、鸡蛋两个、香葱、盐。先拿起一个鸡蛋，在碗边敲个小洞，然后两手往两边一拉。”爸爸说道。他先示范了一遍，我再做，结果，却得到了爸爸的笑声，因为我敲得太重了，往两旁拉的时候蛋壳都快掉到碗里去了！看着那些被敲得稀巴烂的蛋壳，我也忍不住哈哈大笑起来。

然后，我非常完美地搅匀了鸡蛋，撒好香葱。接下来要拿刀切西红柿。因为我跟爸爸吵着要自己切，一下子没注意，差一点儿就让手指和手告别了！切出来的西红柿一片细一片粗，看起来很不规整。这让我挺生气！

接下来，是最最最最难的一步——上锅炒菜。你们猜一猜是谁教我做的？对了，是我最亲爱的妈妈。首先是开火，我用我那双正在发抖的手哆哆嗦嗦扭开了燃气灶的开关，因为我非常害怕火星溅到身上，把我的新衣服烧出一个黑色大洞。“要炒菜了！妈妈快过来！您扶着我的手来炒菜！如果炒菜的时候抖了一下话，我会被烫伤的！”看着燃气灶喷出来的火苗，我嚷嚷起来。我太慌乱了，其实，妈妈一直就在我身边。妈妈马上扶着我的手，摸摸我地头说：“别担心，我刚刚学炒菜的时候也是很害怕的。来，先倒茶油，再把鸡蛋煎成浅黄。” 哎呀！我看见油锅里的蛋已经在起一个一个的白泡泡了！我深深吸了一口气，说道：“妈妈，我终于炒完一道菜了！”妈妈笑了：“傻宝贝，还有一步呢！要翻动鸡蛋，把鸡蛋铲开，你忘了？还有西红柿没放下去炒啊！”我的手又开始发抖了！我撒下了盐，忽然，我感到手上有一点像被蚂蚁咬了一口的感觉！啊！撒盐的时候，鸡蛋上的油溅到了我的手上！我翻了翻鸡蛋，发现鸡蛋已经糊了！我叫道：“妈妈！妈妈！快拿盘子来！鸡蛋已经糊了！爸爸快来快来！菜炒好了！可以上桌了！”

我把自己的成果盛到盘子里，非常自豪地端上了桌子。爸爸打趣道：“咱们家有一位小厨师了！”我的脸一下子红了！因为我觉得爸妈炒的菜更好吃！我拿起筷子，夹了一大块西红柿，尝了尝，觉得味道还不差！我从餐椅上弹了起来：“我可以当个给国王炒菜的大厨了！”我和爸爸、妈妈、外婆一下子就吃光了“小范大厨”炒的那盘——西红柿炒鸡蛋！