新年第一餐

一觉睡醒，就到了2011年，不知不觉中，2010已经成为了历史，迎接我们的是崭新的2011年。像流水一样，走过了这一年；像做梦一样，度过了一这年。但是只沉浸在历史的成败中是毫无意义的，我们要在新的一年中进步，发展，成长……

今天中午，我和妈妈下了一盘军棋，最后以和棋结束。下完棋后，妈妈说道：“小雨，把棋盘收拾收拾，我去烧饭。要不，我来收拾，你来烧饭怎么样？”

“好，我去烧饭！”我坚定地说。

妈妈本来只是开开玩笑而已，没想到我真的要去烧饭，问了我一遍又一遍地“确定了吗？”后，才同意让我试一试。

可别以为我是一时脑袋发热，我可是认真的。因为我希望在2011年里，能变得更加能干，动手能力会更强，也想学会更多的家务活。所以说，新年的一顿正餐，是想亲手做的。当然啦，还需要妈妈在旁边的指导。

于是开始了，今天的午饭就是蛋炒饭，我先照妈妈的吩咐洗好米，用电饭煲把米烧熟了，稍微冷却后，便开始准备鸡蛋，要炒蛋炒饭啦！不过在炒的过程中，还真遇到了些麻烦呢！

首先，我把两个鸡蛋打到碗里，搅匀，这没问题。接下来，是要把鸡蛋炒熟。炒鸡蛋是件十分容易的事，但是我由于不熟练，炒得太慢了，鸡蛋都要烧黑了，妈妈赶紧抢过锅铲，“唰唰唰”几下把一锅的鸡蛋搞定了，我站在一旁惊叹不已。

炒饭也不难，接着就把鸡蛋倒入饭中，加盐和香肠就差不多了。但不时有油溅到我的身上。一开始我还会叫两下，后来渐渐习惯了，又想到妈妈每天到要经历这样的痛苦，甚至还会溅到脸上，也就不怕了。

终于把蛋炒饭烧好了，金黄金黄的，弥漫着浓浓的香味，让人口水直流。在大口大口地吃着这新年第一餐的同时，我也感叹道：原来烧一顿饭并没有自己想象的那么容易，以前，我只是零零碎碎地帮着妈妈干些小活，若是让我一个人来烧一顿饭呢？所以，我还需要好好练一把啊！