关于我为什么愿意花五元钱吃一碗兰州拉面

星期二的早上。由于一二节没课，索性睡到7点才醒。我喜欢我如此放纵，秋日悠闲难得，干嘛要委屈自己？能睡是福。然后再懒洋洋起床，任意挥霍这短暂的起床时间，下床泡上一杯铁观音（当然是别人送的，穷光蛋一枚，没钱），看叶的经脉在沸水中自由舒展，像极了襁褓中伸手伸腿的婴儿，最终湿身沉落与白色杯底，昨日的情绪也如之沉落。

我所居住的宿舍，是建立在“凤凰山”上。和隔壁的叔叔20栋、13栋穿着一样的白色外衣，实在太过无趣。沿着去科教大楼的路上，有一条“好汉坡”，为什么称呼“好汉坡”？大概是由于坡太陡，路太长，能来回走上一遭，足以称得上好汉。慢慢腾腾跟蜗牛比速度，可算是到了集贤阁（学校食堂），在窗口一眼瞥去，尽是些残羹冷炙！肉饼没了，油条也先我而去，做了别人肚中的冤死鬼。蒸笼上的肉包可怕极了，如同水瓢的宽松高耸，三口才见肉，简直是馒头，哪里配得上“包子”称呼，更不必说有馅了！索性放下碗筷，快步如风，直奔清真食堂。

又是随意，点了一份兰州拉面，五元还是贵了，但是最便宜的。这个饭店，我是幸运的，一个人霸占整个食堂，享受VIP的特殊服务。拉面师傅是一位新疆汉子，只见他事先将准备好的面团撒上面粉，如同白雪覆盖。期间要是面团太干，可加上一点色拉油，调解柔软度。接着才是重头戏，刚刚还是一坨一坨的形状，在汉子手上，轻盈的变，魔术般的手法。一时幻作马兰花开的跳绳，十根手指拉着面团，免费由空气中的小精灵氧气、氮气快乐玩耍；一时又首尾对折，面条的形状粗略裸露出来，粗细完全凭汉子的兴致。最后一声“呀”。白色线条在桌子上一个碰撞呻吟，第一步就结束了。

第二步就是下水，需要用沸水。师傅将面条全丢进锅中，来自锅底水泡的温柔按摩，极尽奢华的套餐足浴。大约两分钟左右，就可以出锅了。加上熬出来的骨头汤，香菜，葱花等佐料，菜的青色搭配汤的红润，好一幅山水画！一件完美艺术品就出炉了。

你接下来的任务，就需要用嘴巴去评价这件艺术品的好坏了。筷子挑起的瞬间，面条还有些不情愿，拉伸回缩，在阳光下。它的害怕暴露无遗。“还是速战速决吧”，我对自己暗暗地说到。一场狂轰乱炸之后，我收获了我的胜利。

大汗淋漓是球场才有的快乐。这就是我为什么愿花5元钱吃一碗兰州拉面！