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舌尖上的话梅

作者:laoshi来源:厚学作文网发表于:2021-08-16 18:07:03阅读:579

酸甜苦咸,话梅展现了人生百味。

旧时说书先生这妙语不停歇的秘密,就在于他的嘴里含了话梅,这梅子个头小,但含在口中生津止渴,故得名“话梅”。

说起话梅,这可是类文静的零嘴,吃时不声不响的,小小一颗先是干巴巴皱瘪瘪的,外皮上还沾些蜜糖或是盐,含在嘴中轻缓地压舌头下边,随着被唾液渐渐浸软,各种滋味死而复生般地从果肉中蔓延开来。一颗话梅经过津液便爆发出如此厚重丰富的世界,让人享受并惊叹着。即便吃尽了果肉,还要将核含上一会儿,唇齿间的甘,柔软的舌头与粗糙的果核相互摩擦的涩,令人回味无穷。

从味蕾感受刺激开始,这就是话梅的魅力。首先是酸,舌头一接触话梅,就发出奇妙的化学反应,酸的味道在舌尖跳跃,又像是在引诱人们去感受更多的果肉,唾液也不自觉地分泌回应,因而每每看到或想起话梅,人们总是垂涎。

接着是涩和甜,也是有咸的,不过我不喜欢咸梅子,即使生在沿海城市,但总觉得咸的会让舌头脱水,要喝个大半杯水才能缓过来。有人说是先苦后甜,也应了老话“苦尽甘来”。但我总觉得这两个味道是同步的,谁也离不开谁,有时是甜伴着苦,抑有时涩环围着甘,吃到甜的我会高兴,使劲吮着,若是尝到了苦涩的那可要一点一点用舌尖探着寻甘。

从话梅自身看,每一颗都是用糖盐洒蜜,反复浸泡晒干的,没有个十天半月才无法有如此深刻的味道,品话梅,更像是在品时光,在品尝年轮背后的一个个故事。就像是人,要想活得出彩,就必须经过百般磨练,哪怕是失去曾以为最宝贵的,“百炼成钢”正是这个道理。还有,要学会包装自己,品到的话梅往往有立体的味觉,可见单一的味道已经无法满足市场的需要,是人才就要绽放多彩,不能拘谨古板。从品话梅来说,要学会等待,心急无法吃上好话梅,心急更无法成大器,在生活中要学会欣赏,体会,思考。

这就是舌尖的话梅给我无与伦比的味道,是我一生要去学会品味的味道。

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