餐桌变奏曲
“今天吃什么呀,妈妈?”这总是我回家后要问的第一句话。那回答真是丰富多彩:炖牛肉、熬带鱼、煮排骨、炒芹菜、菠菜汤……每顿晚饭差不多都要两荤一素一汤,日子久了,便觉得这是必然,早就习以为常,逐渐有了厌倦心理,随后回了一句:“怎么?又是这个?”妈妈一听,便冲我说道:“这么‘优秀’的伙食还嫌烦?你知道爸爸妈妈、爷爷奶奶那时候都吃什么吗?要是把你搁到那个年代去,不过三天就得哭着回来!”“那时,能有多苦?”我轻蔑的说道。“是你想象不出来的!”,爸爸插嘴道,“只有在过年的时候,每家才能吃上一点肉,一人吃个大白馒头,这还是经济好些的;家里实在困难的,连点肉和馒头都吃不上,婧含,你说得有多苦?”“是啊,是啊!”妈妈给爸爸作补充,“你现在每天吃上的一顿饭要比过去过年时候吃的番号上十倍、一百倍呢!”
说到这里,我似乎想起了什么。是什么呢?我努力的回想,惆怅着,是奶奶说过的一句话!我笑嘻嘻地的对爸爸妈妈说:“爸,你是不是觉得小时候吃饭能在饽饽里放些香油,再放点盐,就是一种享受?妈,你是不是觉得小时候在饽饽里放些红糖,大咬一口,就是一种幸福?”“是呀,你怎么知道的?”爸爸妈妈不约而同地说道。“是奶奶‘泄密’的!”我顽皮地说着。忽然,我皱起眉,严肃起来,问父母:“爷爷奶奶那一辈儿的生活是不是比你们还要更糟?更艰苦?”“那当然”,学识渊博的爸爸说着,“每天都是饽饽咸菜,这是好的,有一阵子很艰苦,人们没有饭吃,都挖野菜充饥,否则,就得饿肚子。”说着说着,爸爸情不自禁地叹了一口气。“你姥姥有一次吃山芋的时候,还说山芋比蜜还甜呢!”妈妈回味着当时的场景,轻声说道。“唉,仅几十年来,餐桌上的变化可真大啊!”我不禁总结道。
是啊!三十年的改革开放,六十年的风雨沧桑!中国,我们伟大的祖国母亲!正朝着新一个理想的目标,阔步前进着!