第一次当家

去年暑假，妈妈的手骨折了，爸爸出差去了，所有的家务都落在我一个人的身上。

早上7点闹铃响了，我穿好衣服，就进了厨房。我忐忑不安的站在灶台前，伸手把炉火打开了。然后将大米淘好，放进锅里，盖好锅盖。心里美滋滋的，终于大功告成，就等着让妈妈喝粥了。于是我就拿了一本书坐在客厅看起书来。

不知过了多久，我忽然问道一股烧焦的味道，还听到了滋滋的声音。我扔下书赶紧跑进厨房，天哪，整个锅底黑乎乎的，米粒想被打败的士兵，全部粘在锅底，惨不忍睹！我马上关了火，心里很内疚，早饭没了。妈妈还美滋滋的拍了照片晒到朋友圈里，说：“我的宝贝长大了，会自己做饭了，虽然糊了，可妈妈心里很温暖！”妈妈用这种方式鼓励着我，我更有信心做好午饭了。

中午，妈妈想吃挂面了，我努力回忆着以前给妈妈打下手时妈妈煮面条的过程，我先将青菜和西红柿洗好，烧开水后将青菜和切好的西红柿放进锅里，等锅开了，放进去两个鸡蛋，然后将挂面放进锅里，赶快用筷子搅拌。盛到碗里，红、黄、绿、白几种颜色将饭打扮的非常靓丽，闻着香香的味道，我也情不自禁的咽着口水。看着妈妈大口的吃着面条，我心里那叫一个美呀！

刚吃完午饭，我就问妈妈晚饭想吃什么。妈妈说随便什么都可以。这可难坏了，以前我经常这么对妈妈说，现在终于体会到了当家真的是很不容易呀。以前还经常挑三拣四的，嫌这个不好吃，那个不爱吃。

晚饭在妈妈的指导下，我熬了绿豆粥，做了西红柿炒鸡蛋和拍黄瓜。

忙碌的一天结束了。晚上，我躺在床上，回想着每一次完成任务时的自豪、兴奋，我进入了梦乡……