红薯

我家楼顶上长着一丛红薯藤，它们长着绿油油的叶子。那原本是妈妈随意插下的两根藤，现在已经很茂盛了。

红薯叶刚长出来的时候，颜色是嫩红的，小巧得可爱。长大后的叶子渐渐变成深绿，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。它的形状很像爬山虎的叶子，只是不像它一样一顺儿朝下，而是平铺在地面上，不留一点儿空隙。

红薯叶可是我们生活中必不可少的蔬菜，中医有记载：红薯叶可以利尿，也可以治便秘。红薯茎上长叶柄的地方，反面伸出六七根细丝，就是红薯藤的根须。刚长出来是白色的，它们迅速地钻到土里吸收养分，再分送到每片叶子。随着时间的流逝，一些细丝慢慢枯萎，一些则变成果实——红薯。成熟后的红薯可以蒸、煮，也可以加工成红薯干、红薯粉……

红薯的生命力很强，只要有一点儿泥土的地方就能很好地生长。即使没有人去理睬，它也可以长得很茂盛。不像玉米、花生一样需要人们去浇水、施肥、培土，才能长出果实。它只要一根藤，就能迅速成长。红薯也不像苹果、桃子那样高挂枝头，让人看了产生爱慕之心，它默默地生长着，虽然看不见，但也能结出丰硕的果实。

我喜欢红薯，喜欢它平凡的外表，更喜欢它坚强的生命！