香甜的棉菜饼

今天，阳光明媚，花儿们争先恐后地露出笑脸，小草们也争先恐后地从土里钻出绿色的小脑袋。我很高兴，因为今天我们要做棉菜饼。

爸爸先带我去摘棉菜。路上的风景可美了！河里的小鱼时而吐着小泡泡，时而露出小小的脑袋。河上，一只翠鸟在飞行着，瞪着锐利的眼睛，准备抓只小鱼饱餐一顿。河岸边，一排排柳树像一个个绿色的士兵，紧紧地保护着这条翠绿的河。爸爸带着我，经过一番努力，我们采到了棉菜。我仔细地观察着它，只见它的花蕊最奇特，淡黄色的，远远地，似有一阵芬芳扑鼻而来，使人迟迟不想走开。

开始做棉菜饼了，我先把棉菜的花蕊和糯米粉使劲搅着，然后边加水边搅，最后搓成一个又一个圆圆的扁扁的一小团，然后又把它翻了个身，重新做前三个步骤，直到完全变成“饼形”就好了。包馅时，先把弄好的饼皮做成小碗的样子，碗口不能太大，然后按顺序把红糖、芝麻、核桃肉、葱花，肥肉依次放入，然后拈好“口”，再火火地蒸上一会，等一阵扑鼻的香味充满厨房时，揭开锅盖，撒上白糖，就大功告成啦！

吃着我们的自己劳动成果，心里别提有多香甜！