我最喜欢过中秋节

中国的节日很多，春节、元宵节、端午节等等，而我最喜欢过中秋节。

今年中秋节，我起了个大早。因为我和妈妈要一起去画室“DIY”冰皮月饼。

来到画室，其余九组家庭也陆续到了，我们穿上围裙，洗干净手，围坐在桌子周围，桌上有放月饼馅的盆子，有装满了专门做冰皮月饼的面粉盆子，还有各种各样的塑料模子。冯老师告诉我们，做冰皮月饼最关键的是和面做面皮，水的份量要把握好，面粉要和得松松的，软软的，还要做到“三光”，即手光，面光，盆光。而且月饼做完后要放入冰箱冷藏两小时再拿出来吃，这样做出来的月饼口感会更好。

听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈的做起了月饼来。我先把面粉倒在盆子里，几次调水后总算做出了软硬适度的面团，然后再把面团压扁，将它分成很多小块。为了使月饼更漂亮，口感更好，我还把那一小块一小块的面团分别染上了不同颜色，黄色的是柠檬味，红色的是西瓜味，绿色的是苹果味，还有蓝色的是蓝莓味。接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点点包住馅儿，包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用力按压模子，再把它抖出来，哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了。妈妈和冯老师都夸我做得有模有样，十分精致。我好开心，真想立马开吃，可又有点舍不得。就这样，我和妈妈一共做了十二个月饼，然后把它们装入一个漂亮的礼品盒里。

下午，带着自制的冰皮月饼，提着从超市买回来的水果、牛奶等，我和爸爸妈妈一起来到了姥姥家过节。一进门，就看到客厅里人声鼎沸，笑语不绝，爷爷、奶奶、叔叔、阿姨、舅舅、舅妈，还有久违的霞姨都来了，就连门前大树上的鸟儿也叽叽喳喳地唱个不停，更为节日增添了欢乐的气氛。

晚餐很丰盛：有宫保鸡丁、鱼香茄子、蚂蚁上树、南瓜饼等等，还有我最喜欢吃的水煮肉片，那香味直扑鼻子，撩得人口水直流。一大家子围坐在一起，津津有味地吃着，有说有笑，多么幸福啊！

吃过晚饭，我和家人们一同来到院子里边吃月饼边赏月。刚开始，天上灰蒙蒙的，四周有一些虚光，好像是一张黑色的布遮住了那明亮的月亮，又好像她在和我玩躲猫猫。过了一会儿，只见月亮姐姐像一个害羞的小姑娘，羞答答地从一片乌云背后探出了半个脑袋，悄悄地向大地张望，等她发现没有什么动静时，就露出不经意的笑脸，抖擞精神，猛的一使劲，从乌云里跳出来，映亮了黑漆漆的夜空。此时天空就像挂着一盏无比明亮的灯，照亮了姥姥家的小院。柔柔的光泻下来，给周围的景色镀上了一层银白色。小院前深绿的河水衬托着黄灿灿的月亮，显得格外美丽。河边的柳树也在月亮的映衬下婀娜多姿。此情此景，使我不由自主地想起了一首古诗“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端”……

中秋节，令我难忘的节日，合家团圆的节日。我爱你！