吊瓜子
星期六,我们一家人回奶奶家玩。
我在后院玩的时候,突然看见前面一个架子上铺满了绿油油的叶子,就像一个绿色的大帐蓬,即使有四个人进去玩,也显得很宽场。在茂密的形似枫叶的绿色叶子中有许多个绿色、橙色的小圆球。
走近一看,哦!原来是吊瓜子啊!吊瓜子的叶子很粗糙,样子很像枫树的叶子,但是上面布满了白色的小绒毛。而吊瓜子呢,大约有小碗口大,没成熟的是绿色的吊瓜子,墨绿色嵌着浅绿的花纹;成熟了的橙色的吊瓜子红艳艳的,像一个个小灯笼。
我从上面摘了两个吊瓜子,一个绿色的,还有一个红色的。绿色的摸起来硬硬的,很光滑,上面还有许多浅绿色的花纹;红色的却和绿色的相反,用手摸一下,就能压扁一大片,不用说它是熟透的了。
我迫不及待地想看一看成熟的吊瓜子里面是什么样的。我叫奶奶拿水果刀来切。奶奶笑着说:“成熟的吊瓜子非常柔软,只轻轻用一点力捏就开了”。
“真的吗?”我半信半疑地问。
“不信你自己试试看。”
瓜皮软软的,我轻轻掰了一下,还没怎么用力呢,吊瓜子就真的开了。怎么回事?里面怎么流出了黑黑的,像墨水一样的汁液?难以想象,外表那么鲜亮,里面却黑不溜秋的。黑乎乎的吊瓜子外面还包裹着一层黏黏的皮,一摸手就黑了。
奶奶说:“我去把吊瓜子洗出来,你要不要跟我一起洗?”我看看那黑乎乎、粘糊糊的样子,说:“好吧,我试试看。”
奶奶拿来一个漏盘,我把黑不溜秋又粘糊糊的吊瓜子放在漏盘里,然后拿起一把吊瓜子,感觉有点粘又有点滑,应该是外面包着一层皮。然后我慢慢地轻轻地把吊瓜子外面的薄皮撕掉,然后把吊瓜子那脏兮兮的外皮快速地扔了。漏出来的水简直是墨汁。这时的吊瓜子还像刚刚掉进了泥潭里的调皮孩子一样,看不出真面目。我把吊瓜子放在水龙头下冲了又冲,一股股又黑又脏的水快速地从漏盘下流了出去。吊瓜子终于变干净,露出了它的真面目吊。圆头圆脑的吊瓜子很饱满,颜色是灰黑色的,个头比小南瓜的籽大,却又比冬瓜子小一些。
我忍不住想尝尝吊瓜子的味道,奶奶却说:“吊瓜子要晒干了才能吃。”
“啊,可我现在就想吃。”在我垂头丧气的时候,奶奶不知又从哪拿来了一把晒干了的吊瓜子。我迫不及待地磕了一颗。“里面的仁白白的,有点儿苦,但味道挺鲜的。”我说。
“炒了才好吃呢!”奶奶告诉我。
吊瓜子炒了后是什么味道呢?我可真期待啊!