我爱土家酱香饼
作者:laoshi来源:厚学诗词网发表于:2021-06-01 21:31:04阅读:125
一年前的头灶,土家酱香饼无人知晓。一年后的今天,土家酱香饼被我的老爸发现,顿时它风靡头灶,每次购买的人都把我家围得水泄不通。也许你会想,他真的有那么大的魅力吗?至少我觉得是。
土家酱香饼是金黄色,烤好了再刷上红得发亮的酱,稍稍凉一下就撒上翠绿的葱花、如玉般的芝麻,接着用刀切成一小块的。远远望去就让人“口水直流三千尺”,闻一闻,呀!那扑鼻的香味顿时弥漫到全身每一个细胞。恨不得现在就抓一块大口大口地吃起来。
东西好吃,做法也十分容易。只要先将面团做成圆形,记住不能太厚,去除多余的面粉后,就可以开始烤了,在还未熟时,要整理一下,不要堆在一起,不然样子不好看,而且也不好吃。待到六、七分钟时,掀开锅盖看一看面有没有破。此时面已经泛黄了,再过几分钟就可以出锅了。
烤好的土家酱香饼又香又脆,吃到嘴里定会蹦出一串串快乐的音符。酱、葱花、芝麻混杂在一起的味道更是奇妙无穷,此乃人间美食也!
我爱土家酱香饼,好吃!
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