中华传统节日
作者:laoshi来源:厚学诗词网发表于:2020-10-25 19:54:27阅读:217
我国有很多传统节日,有春节、元宵节、端午节、中秋节……这些节日我都很喜欢,但是,我最喜欢的还是元宵节,因为元宵可是我最爱的食物。
元宵节一大早,我就催促妈妈快教我怎样做元宵。妈妈先拿来一个不锈钢盆,放入糯米粉,再把一碗开水倒入其中,用力揉捏。接着抓出一团粉,用手搓成了一个圆柱形,在中间挖了一个孔,边挖边转,把芝麻馅放进去,把粉揉圆。我也学着妈妈的样子做起来,虽然揉的不是很圆,但妈妈说:“第一次揉成这样已经很不容易了。”
不一会儿,一大盆元宵做好了,我迫不及待地跑进厨房开始煮元宵。水烧开后我就把元宵放进水里煮,并用勺子搅拌了一下,防止元宵粘在锅底。水开始沸腾,元宵上下翻滚,就像几只白白胖胖的小猪在里面跳舞。我立刻加入一碗冷水,重复三次元宵都煮熟了,可以吃了。
我小心翼翼地将元宵盛在碗里,然后先给爷爷奶奶端上两碗,祝他们身体健康,爷爷奶奶见我这么懂事,不约而同地竖起了大拇指。终于等到了我的元宵,咬一口,又软又糯,芝麻馅流入口中,满口香甜、回味无穷。
吃完元宵,一家人又进行了看彩灯和猜灯谜的活动,别提有多高兴了。
元宵节真是又好吃又好玩的节日。
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