包饺子
作者:laoshi来源:厚学诗词网发表于:2023-02-16 15:56:58阅读:263
今天,妈妈从菜市场买回了饺子皮,韭菜等东西,准备包饺子。
妈妈先把切碎的韭菜和肉丝搅在一起,再打了几个鸡蛋放进去。“妈妈,你放鸡蛋进去是为了让饺子更有营养吗?”我问。妈妈道:“不是,是为了让它更鲜嫩。”我“哦”了一声。
妈妈开始包了,我目不转睛地看着,觉得手痒痒的。于是,我对妈妈说:“妈妈,让我包一个吧。”妈妈点了点头。我高兴地拿起了一张皮,学着妈妈的样,把它平放在手心上,用勺子舀了一小块肉放在皮的中间,用手指沾了一点水,抹在饺子皮的四周,到了最后一个“单元”了,是我最讨厌的一项——捏“花边”,妈妈见我捏不好,便从我手中拿了过去。最终,还是妈妈包好的。
但是,我想,我不能灰心,如果像我这样,遇事就灰心,那就什么事情都做不好,小朋友,你们说呢?
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