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去山上烧烤

作者:laoshi来源:厚学诗词网发表于:2022-11-21 07:12:04阅读:550

今天阳光明媚,万里无云,我们组织去烧烤,地点是白龙山。

终于到了山顶,我深吸了一口气:嗯,空气真清新!不过,我可顾不上去欣赏山上的美景,因为我们这次是来烧烤的。相对于山上的美景,我还是觉得烧烤更加实在。

回头一看,姑姑早已将准备好的烧烤材料摆放好了。我走过去,帮姑姑将材料从袋子里拿出来,和爸爸妈妈坐在石凳上开始帮忙穿韭菜和花菜。妈妈穿的韭菜真好看,一圈一圈地盘在竹签上,那翠绿的颜色映着木色的竹签,怎一个“美”字了得呀!我学着妈妈的样子开始穿,先把韭菜一根一根整齐地捏在手中,再用竹签穿过上面白色的部位,因为妈妈说只有将这个部位先固定起来整串韭菜才不会散架。可是,不管怎么样,我穿的也没有妈妈好。转头望见姑姑不知什么时候已经将火生好,将鸡翅放在烧烤架上准备烤了。我站在一旁目不转睛地盯着姑姑手上的鸡翅。只见她先在每个鸡翅上刷上了油,再过个1-2分钟,把调料倒在鸡翅上,跟着,将鸡翅放到火上,翻了几下,只见鸡翅上的油被火烤得嗞啦嗞啦的,不一会儿,就有一阵香味钻进我的鼻子。“好香啊!”我忍不住赞叹起姑姑的好手艺。终于烤好了,我急忙从姑姑手中抢过一串塞进嘴里。“啊!好烫!”都怪我,忘记了它是刚刚从火上拿下来的。不过,我可舍不得把它丢掉。姑姑在旁边看到我的样子哈哈大笑,摸着我的头笑着说:“瞧你这小馋猫的样子!别急,先吹吹!”好吧,也只有这样了。这鸡翅真好吃啊!鸡翅上的皮酥酥脆脆,里面的肉更是柔软香滑。我不禁对着姑姑竖起了大拇指。姑姑又将剩下的鸡翅分给了其他人,之后便开始烤起了其他的东西。

开始烤羊肉串了,这次,我也想试试看。学着姑姑的样子,像模像样地开始烤了。口中还念念有词:“放心,我会好好对你的,我会把你烤得香喷喷的!”可是,烤了好久也没有香气传出,反而有种焦煳的味道。糟糕,忘记刷油了!我马上把它们拿了起来,可是已经晚了,有一面已经变成了“黑包公”。我试着咬了一口,虽说已经熟了,但味道可想而知。我不肯罢休,又拿起一串鸡翅。这次我可没有忘记先涂一点油。啊!好痛啊!原来是油滴在了我的小手上。我并没有退缩,继续烤了起来。没过多久,鸡翅就熟了,我一吃,哇!真好吃!过了一会儿,我们烤出了好多东西,我帮着姑姑把它们放在盘子里拿去送给大人们。大人们都夸我和姑姑的手艺好,我心里別提多开心了!

烧烤后,我们小孩子在平台上做游戏。最后,还有抢奖品的环节,每个小朋友都拿到了自己喜欢的礼物,大家玩得不亦乐乎。不知不觉天色暗了下来,大家都已经吃饱喝足,是时候准备回家了。

真是又累又快乐的一天啊!

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