家乡的梭子蟹
我的家乡座落在美丽的东海之滨。这里盛产海鲜:活蹦乱跳的鱼、虾和横行霸道的螃蟹等等。在这么多水产里,我最喜欢的是梭子蟹。
梭子蟹身披“盔甲”是那么威武,两个大大的钳子不停地挥动像在给大家示威。它还有一双像火柴头似的眼睛,左右晃动,就像一个侦察兵在侦察敌情。梭子蟹走起路来可好了,它用八只足加上两个大钳子横着走,那样子真像一个不可一世的霸王。如果你挡在它的前面,它就会举起两个大钳子逼你给它让路,可真霸道。
梭子蟹的味道可好啦!把它放进锅里,等煮熟了也许你已经不认识它了。它全身的颜色像变魔术般的由灰变红了。剥开蟹壳露出乳白色的肉与朱红色的膏,咬一口嫩嫩的、鲜鲜.的,那味道真让人回味无穷。梭子蟹还可以用咸水浸泡,泡熟后味道也很好。软软的肉又咸又甜。这种蟹叫红膏蟹,它远销国内外,是海边渔民的致富蟹”。
朋友,如果你来我的家乡,我一定请大家吃梭子蟹,让大家永远忘不了我家的梭子蟹。
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