酿酒
时间过得可真快呀！一眨眼，秋婆婆就催促夏姐姐快点结束我们的假期啦！
今天，哥哥突然想起了他还有一个作业要做—酿酒。于是，他就拉着妈妈和我一起去酿这酒。
说起酿酒，大家一定很好奇是酿什么酒吧！桃花酒？麦子酒？苹果酒？错！答案是西瓜酒。知道为什么这么多酒，我们就酿西瓜酒吗？那可就有很多答案了：
一、西瓜是在炎炎夏日中最受欢迎的时令水果。
二、爸爸有个小毛病，一见东西（特别是水果）就狂买。所以家里有很多西瓜还放着吃不完呢！
三、奶奶其实也有个小小毛病：她是个节约狂。因此，我们都不敢浪费爸爸买来的任何东西。
……
虽然哥哥会做西瓜酒，但他还是像个小宝宝似的，总求着妈妈和他一起酿西瓜酒。
到了傍晚，妈妈终于被哥哥说服了，我从来没见过酒是怎么酿的，于是，也跟去凑了凑热闹，顺便做个“小帮厨”。
但他们似乎一点儿也不需要我的帮助。于是我只好搬了一把小椅子坐在一边像看电视一样看着他们忙里忙外。
只见妈妈取了四分之一块西瓜，切掉瓜皮，再把瓜子去掉，瓜瓤切成小方块。哥哥则开始用高度酒精给酿酒的罐子消毒，消完毒后他把切好的西瓜块倒入了酒罐，再洒上一些白砂糖，然后妈妈找了些白酒倒进去，哥哥还特地摇晃均匀呢！最后，他们见我什么都没得干，就让我把酒放在阴凉处保存。
这酒需要一周时间发酵，发酵期间，哥哥总围着酒打转，还时不时地打开罐子闻一闻，看一看，像多看两眼马上就能喝了似的。
终于，一周到了，酒酿得很成功，爸爸妈妈都说好喝极了！这时，哥哥摇身一变，成了位品酒师，他喝了一口酒，品道：“这酒十分甘甜，还有西瓜的清香。爽！”见了哥哥装腔做式的模样，爸爸妈妈和我都忍不住哈哈大笑。
酿酒可真有趣呀！
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