学做烤鸭
快过年了,我想学做烤鸭,到时候就可以给我们的年夜饭增光添色了。
我一大早就高高兴兴地去市场买了两只又大又肥的鸭子,然后把鸭子风干大约三小时,同时我准备腌料,我在一个碗中放入八角,花椒,姜片,香叶,桂皮,再加上半碗生抽,搅拌搅拌,等鸭子风干了,将腌料涂抹在鸭子的全身,连鸭子的肚子里也要涂抹腌料,最后腌制一晚上,让鸭子彻底上色入味,到了第二天早上,我一大早就爬起来,准备好烤盘,烤箱,一个苹果,我把苹果塞进鸭子的肚子里,(放苹果是以防鸭肉变柴)烤箱预热五分钟,我把鸭子轻轻地放在烤架上,在底下放一个盘子以便接住烤鸭时滴出的鸭油,烤上30分钟,我把鸭子取出来,用一比一的蜂蜜水涂抹鸭子的全身,翻了个面再烤40分钟,当我取出来的时候,鸭子香味扑鼻,金黄金黄,色泽诱人,让人垂涎三尺,我把鸭子切成片,迫不及待地尝了尝,真香,外皮酥脆、外焦里嫩、鸭肉柔软、入口即化,真美味呀!
“烤鸭做得真好!”“烤鸭又好看,又好吃!”在场朋友们都纷纷夸赞我,我的心里比吃了蜜还要甜呢!
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在爆竹声中,迎来了我国的传统节日——元宵节。元宵节,早晨起床当然应该吃一碗热气腾腾的汤圆。汤圆用黏黏的面团搓成,有大有小,有粉有白,放在锅里
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盼望着,盼望着!终于过年了!家家户户都忙着包水饺、贴对联、买年货……街上有好多人有好多人在舞狮子、猜灯谜……到处灯火通明,热闹极了!大年初一
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上课了,我们的作文老师钟老师一手拿着一些纸杯,一手拿着几个乒乓球走了进来。同学们看见了,都七嘴八舌地讨论起来,教室里一下子沸腾了。我在心.里
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今天,艳阳高照,我和亲爱的老妈开着汽车,从黄岩城回到了久别的乡下外婆家,心里别提有多开心了!“哇!老妈,乡下的空气好清新哦!”我张开双臂欢呼
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如果让我形容我的爸爸,那就是一个字——“大”!我爸爸个子大,力气大,屁股大,肚子大,脸盘大,眼睛大,训起人来嗓门大!爸爸最大的爱好是睡懒觉。
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要问理想,我非服装设计师莫属。要问我怎样会想往它,那还是从我小时说起吧。那天,妈妈带我去看服装展览会,那时我把服装看得很淡,还不想去呢。