锅勺和烟筒
天空钻进了夜的被窝,空中洒落的行星运行在孤寂的轨道上,雨滴划过天幕,又匆匆消失在夜幕中,只听见淅淅沥沥的雨声。窗内,阳台灯光下有几只飞蛾扑腾翅膀。微弱的灯光下,外公抱着烟筒,团团白烟升起,又消散,烟筒中“咕咕”的水声,仿佛在诉说着属于外公的故事。
我的外公出生在边陲小镇,没有读过什么书,从小学的就是生计本领。为了生活,外公仿佛身怀十八般武艺,放牧,盖房,烧饭……什么苦活累活都干过。外公最爱的就是做饭,当大厨当了几十年。在我们小镇,但凡一有大事请客,第一个请的厨师便是外公。外公虽然出身贫苦,但在钱这方面却从不计较,只要给他一间厨房,一管烟筒,一盒烟草,一杯好酒,他便乐呵呵地把几十桌饭菜做好摆上。吃了一桌饭菜,便是朋友,钱给多给少,外公是不爱计较的。就冲着这性子,外公结交了不少好朋友,这些“江湖好友”,有同龄的,有小几十岁的,有领导老师,也有工人农民,不管身份年龄,坐到饭桌上,一管烟的工夫,就全是兄弟。
外公爱做饭,爱吸烟筒,这是大家都知道的。他最喜欢的,就是抱着烟筒进厨房了。即使外公在厨师行业也已退休几年了,但爱请客做大锅饭的习惯还是没变。自从外公来与我们一家同住后,家中热闹了不少。几十年的厨师生涯,外公积累了丰富的经验,热锅热油,放肉,放菜,放配料。即使已经年过七旬,外公做起来还是有条不紊,麻利潇洒。煮汤热面,放好菜肉,锅里的水慢慢沸腾,外公也不急不忙地抽着烟筒,一管烟完,慢放烟筒,站起来关电,把时间掌握得恰到好处。外公做的菜,味道可是独一无二的,只要我们想吃什么,外公烟筒一放,锅勺一翻,就立马变出一桌好菜。外公的烟,也是独一无二的,由于多年习惯,外公只抽烟草,烟草的味道,闻起来和纸烟不同,多了一种沧桑而又怀旧的气味。每当我坐在饭桌前吃着外公做的饭菜,外公便抱着烟筒坐着,酌一口小酒,再吸一口水烟,伴着烟筒“咕咕”的水声,白烟团团升起,透过这烟,外公眯着眼满意地笑着。
认识外公的人都知道,外公好烟爱做饭。外公的一生,离不开,外公的故事,在锅勺翻炒的菜香中,在烟筒冒出的白烟和烟筒“咕咕”的水声中,慢慢诉说,慢慢品味。
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