削梨
中午,在大姨家吃过午饭,我和妈妈就坐车回家了。打开车门,一股热浪扑面而来,明晃晃的阳光照得路面发白,走在公路上就像站在烤炉上,脚底发烫,两腿火辣辣的。“过火焰山罗!”妈妈拉着我像逃一样跑回了家。
顾不上擦汗水,我一下子冲到冰箱前,在路上我就想到了,妈妈买的永新冰糖梨,现在吃一口不知有多美!果然,梨子拿在手上就不一样,冰冰凉凉的,心里的燥热也没有那么狠了。找了把小刀,正准备叫妈妈,却发现妈妈早就冲进厕所,奶奶呢,也有事。好吧,为了我美味的冰糖梨,我自己上了,削梨工作现在开始。
我先用小刀在梨子上面“砍”道裂缝——本来应该是一个小口,我的力量大了些。然后,顺着那道裂缝我削下去,皮掉了,果肉也掉了,好厚的一片,扔掉太可惜了,怎么办?干脆把里面的果肉啃干净。继续削,第二片稍微薄一点,我照样啃。“你是削梨还是啃梨呀?”妈妈笑着问。“我削不来嘛。”我边说边停住,看着妈妈,用眼神求救,妈妈却没有接过去,说:“还不错嘛,可以自己削梨了,就是方法不对,来,我教你吧。你把右手大拇指按在梨子上,压住小刀,然后小刀顺着梨子转圈圈。注意,控制力道,不要太用力。削得好的话,可以一个梨子削完,皮却不断。”我当然没有这本事,慢慢的也能削下一小片,比刚才的可薄多了。“嗯,还行,加油哦!”在妈妈的鼓励下,三四分钟,这个梨子终于削好了。
看看我的成果,除了刚开始削的两刀变形之外,其余的都基本保持了梨子的圆形。耶,成功了!咬一口,那真是又冰又甜,爽到心里了。“你第一次削的梨都不让妈妈吃一口吗?”我赶忙递过去,“妈妈,咬一小口。”“好甜哦!”妈妈说。那是,也不看是谁削的。“是不是自己削的梨子更甜呀?”“嗯”我重重地点了点头,暗暗想:以后我还要削梨,把这手艺练好,好削给我爱的人吃,爸爸、妈妈、奶奶、老师,还有同学,让他们也能分享我的快乐。
梨子,你等着吧,我要削你!
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