妈妈教我包饺子
我最爱吃饺子了。可每次都是爸爸妈妈包饺子,而我站在一边呆呆地望着,口水直流三千尺。妈妈指了指我的小嘴说:“你呀,就是吃饺子的货!”我听了,很不服气。于是,今天我也要学习包饺子。
在包饺子之前,我默默地想:不就是包饺子吗,难不倒我!于是,我拿起一张饺子皮,用水在饺子的边缘绕一圈,然后用勺子打了许多的馅儿,饺子就像一个吃撑了肚皮的小宝宝。我不甘心,心想:不就是馅放多了吗,放少一点不就行了嘛。我又拿起一张饺子皮,这次只放了一点点馅,再对折一捏,没想到,饺子成了个站不稳的小瘦子。妈妈包的饺子圆鼓鼓的,再看看我的饺子,和妈妈的相比真是天壤之別啊!我气冲冲地说:“什么破饺子,我不包了,包饺子简直比登天还难!”这时,妈妈走过来摸着我的头说:“心急包不了好饺子。来,跟着妈妈做!”我照着妈妈的样子做,先拿一张饺子皮,再用水在饺子的边缘绕一周,最后用小勺把不多不少的馅放到饺子皮的中间,左手拿着饺子皮,右手再将它对折,最后捏两边,从中间向两边挤下,防止在煮的时候馅从边缘漏出来。瞧!就这样,一个耳朵状的饺子就做好了。我拿着“耳朵”,心里不知有多高兴!我跑到妈妈面前大喊:“我终于学会包饺子了!”
“孩子,以后做什么事都要有耐心哦!”妈妈又摸着我的头对我说。
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