我的本领

我有很多的本领，比如：画画、跳绳、游泳……在这些本领里，画画是我最早学会的。

但这次妈妈对我说要教我包饺子。我听了就说：“好哇！好哇！”于是妈妈就去菜市场买了饺子皮和韭菜、猪肉。

材料准备就绪，我们就开始分工合作：我负责洗菜，妈妈负责切菜。饺子馅在妈妈的高超厨艺下马上就做好啦，我们要开始包饺子啦。妈妈告诉我，包饺子是先用手指蘸了一点儿水抹在皮的外圈，然后再放入饺子馅，接着将饺子皮对折，挤出褶皱就可以了。于是，我按着妈妈说的做。可我包的太鼓了，把皮撑破了。妈妈说：“你放的馅太多了，所以把皮撑破了。”第二次我放馅的时候就放得少一些了，可是又变扁了。原来，这放饺子馅都有这么多学问呀！这一次我小心地放了馅，终于成功了。妈妈把我们包好的饺子放进锅里烧好，我迫不及待地尝了一口，好好吃啊！

包饺子真的是一件快乐的事！原来做任何事情掌握它的规律就可以做成功啦！