有家真好

只见老妈用左手托住一块五花肉，用有节奏有规律似鼓点般的刀功把肉切成薄片，用另一只手按住辣椒，把里边的籽一下子挤出来，大略地剁了两三刀，放入盘中。

我吞了口口水，望着面带笑意全身投入的老妈，顿时感到世界上没有哪个人比我更加幸福。

她放了一勺前几天自己焖的猪油，放了点事先拍烂的蒜泥，后放了点大葱和各种作料，香气迅速弥漫开来。

然后一大盘辣椒被她倒入锅中，先是坚硬的辣椒在锅中与热油狂舞，原本翠绿饱满现在渐渐缩水，渐渐地显出一种金黄的颜色，很是诱人。

她又把五花肉放入锅中，肉发出“滋滋”的叫声，在高温的驱使下，肉由血红换为奶白，由奶白换为金黄，加上一勺子酱油，一小勺的鸡精，一道家常小炒就大功告成了。

老妈把一盘盘饭菜整齐地放在台上，脸上满是开心的神情。

“吃，你吃！”在吃饭时，妈妈老是夹给我们，自己却在一旁静静地看。

一筷子肉常常是推来推去被我妈移来移去，最终会落到我和老爸的碗中，很少会落到老妈的碗中。

家的味道是美好的，是幸福的，是有爱的，有家真好！