芋圆大作战
“哇!真好吃啊QQ的,弹弹的,香甜可口,太好吃了!”咦?有什么好吃的东西让同学们赞不绝口呀?原来是芋圆啊!可芋圆为什么让我们如此欢心呢?因为这是我们自己做的。想知道怎么做的吗,那就请听我娓娓道来。
今天早上,我按照老师的方法,把土豆、紫薯、红薯蒸熟,然后捣成泥,把它们分别装进碗里面,之后准备好勺子、白砂糖、椰汁、葡萄干、盆和土豆泥、紫薯泥、红薯泥。到了下午,我就大包小包的像一支欢快的小蜜蜂来到了小桔灯。
到了学校,我拿出材料,放好后去洗手。回来之后,我们就开始做芋圆了。
葡萄让我们先把这些薯泥揉用一揉然后搓成球形。老师刚说完,我们就热火朝天地干了起来。我们这一组先把各自的盆拿了出来,然后,我们把紫薯泥分给何萱怡和程静杰,红薯泥分给张筱庶,而土豆泥就分给了我。我们现在泥里面放的白砂糖,之后又放了些木薯粉,然后使劲地揉。过了一阵子后,我们就把它揉成了球放好。葡萄见我们已经完成了,就说:“好,现在我们再把泥搓成条,在一点一点切下来,如果不行,就搓成一个个小球。”我们组选择的搓成球儿。这一步不一会儿就完成了。
葡萄看到了,就先把我们这一组的芋圆下锅。老师对我们说药水开了才能把芋圆放里面。我们静静等待。突然我看到水口吐白沫,“水开了!水开了!”张筱庶大喊道。随后我们就把预言放入锅中。不过几分钟我就看到芋圆一个个的漂浮了起来,像潜水员在深海憋不住气,然后浮到水面呼吸空气,你好之后,你又会觉得它们像个小精灵,你挤我,我推你,热闹极了。终于出锅了,然后老师又把椰汁和葡萄干热了一下加入了芋圆中,就给我们分好。吃上一口,哇!QQ弹弹的,香甜可口,太好吃了。
看着这一桌的狼狈,我不禁想起妈妈每次做饭的辛苦,数所以准备带一些给妈妈品尝。
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