搡麻糍

“糯米饭蒸好啦！”

只见爸爸抱着一个高约半米的木桶，桶口冒着一缕缕的热气，一阵阵醇厚的米饭香气随之散发出来。桶内的糯米饭洁白如雪，看着就好想抓一把来吃。

爸爸快速来到门前的空地上，将桶里面的糯米饭倒入一个直径不到一米的石臼内。紧接着大伯扛来了一个长一米多的大木槌，不停地在糯米饭里来回搅动着。几分钟以后，臼里的糯米饭己经不再是颗粒分明的了，而是一颗粘着一颗，仿佛是在抱团取暖。

刚才在搅动糯米饭的大伯，此时把木槌高高举过头顶，然后向石臼捶打下来。木槌砸在糯米饭上，发出一声黏黏的脆响。石臼旁坐着头发斑白的爷爷，在木槌举到半空中还未落下时，他那布满皱纹的手在铁盆中轻轻沾一下水，快速地翻动那臼中的团糯米饭。

这么烫的糯米饭，爷爷是怎样翻动的呀，我心中甚是吃惊。

大伯搡了二三十下以后，停下来，把木槌递交给了爷爷。爷爷那么瘦，这么重的木槌，他能捶打得动吗？我不由得为他担心。

只见爷爷扎稳马步，细长瘦弱的手将木锤举起，说时迟那时快，锤子稳稳地落在糯米饭团的正中心。原来我的担心都是多余的。转眼间，爷爷便搡了十几下，捶打的声音悦耳动听，这大概就是劳动之歌吧。爷爷当真是宝刀不老啊！

麻糍逐渐成型。

这时，爸爸对我说：“要不你去试试？”

“好啊！”我正跃跃欲试呢。看着爷爷能这么熟练地搡打麻糍，我觉得这不会是一个困难的活计。

我一边学着大人搓一搓手，一边走上前去。刚拿起锤子，感觉像举起了一座山。我用了吃奶的劲儿把锤子举过头顶，还没有稳住重心，锤子就迫不及待的往下落，根本不听使唤。捶打了几下，不是把木槌打在了石臼边沿，就是把糯米饭团溅到了石臼外面。尴尬的我只好把木槌交到爸爸手里。

一阵忙活后，麻糍终于好了。

爸爸和大伯一起把一整团麻糍从里石臼挖了起来，放到屋里的晒箕上。

晒箕上面早就铺好了一层喷香喷香的黄豆粉，紧接着，他们用手将麻糍慢慢铺开，变成一张米白色的大饼。

奶奶在上面撒了红糖和芝麻，然后把麻糍大饼切成方形的一小块一小块的。

我迫不及待地拿起一块塞进嘴里，麻糍的软糯、红糖的甜蜜和芝麻的浓香在嘴里来了一场美味的邂逅。

啊！这是我吃过最好吃的麻糍了。香甜的麻糍吃在嘴里，甜在心里。