感受乡村的味道

美丽的乡村一直都是我向往的。我的奶奶家就在农村，那里绿水青山、空气清新、鸟语花香，还有悠闲有趣的田园生活，每次去我都很开心。

奶奶家在一个山坳里，最美的是那一片梯田。梯田拾级而下、弯弯曲曲、巧夺天工，一层层错落有致，线条如行云流水般潇洒流畅……碧绿的梯田在薄雾的笼罩下，就像天梯似的，非常美丽梦幻。

沿着梯田拾级而上，在山脚下是一间间瓦房，白墙灰瓦，有的两三间排成一排，有的三五间围成院子。屋后的竹林和屋前的菜地成了鸡鸭们的乐园，每当我端着粮食招呼它们，“咕咕咕，咕咕咕”他们便会立刻围到我的身旁。我抓起一把粮食撒在地上，小动物们便疯抢起来。大公鸡最凶，如果有别的鸡想强它嘴边的粮食，它就会竖起脖子上的羽毛威武地警告，如果警告无效它便会用坚硬的嘴狠狠地啄过去……鸡妈妈喜欢带着小鸡崽儿们在竹林里找虫子吃，听“叽喳，叽喳……”它们玩得可开心了，一旦发现有危险，它们便会立刻躲到妈妈的翅膀下面。“白儿”（奶奶家的狗）总是会跟着我，寸步不离，每当我呼唤它的名字的时候，他就竖起耳朵盯着我，像一个随时等候命令的士兵，时刻保护着主人和家园……

快到吃饭的时间，就会有炊烟从屋顶袅袅升起。农村里烧柴火的地方叫火屋，一间墙壁被熏得乌漆麻黑的屋子。屋里有土灶，土灶是用石头砌成的，上面挖了一个圆形的灶洞，后面连着烟囱。烧饭要用铁罐，爸爸往铁罐里装好水，架在灶台上，让我生火，他去准备米。我端了张小板凳，坐在灶台前面，拿起大火钳，夹了些干树枝塞进灶里面，又夹了些干树叶垫在树枝下，用打火机点燃引火。柴火一下就燃了起来，火苗娃娃跳起了舞，不过没一会儿就“累”了。我连忙低下头，往火膛里吹气“呼——”，一股浓烟夹杂着柴灰冲了出来，呛的我直咳嗽，眼泪都出来了。这时候，爸爸端着米走了出来，看着我狼狈的样子，笑了起来，“看到了吧，烧火做饭不是那么容易的，看我的！”爸爸在柴火底下掏了一个坑，空气进入火立刻烧旺了。不一会儿，水开了米下锅之后再煮几分钟就把米汤倒出来，开始蒸饭，一股饭香扑鼻而来，柴火铁锅做的米饭比电饭煲好吃多了，还有锅巴。再加上奶奶炖的土鸡和腊肉，实在太美味啦！

这就是老家的味道，乡村的味道。