习惯、规则、流程造就美味

11月3日，天空虽然下着蒙蒙细雨，但依然没有能阻挡我们外出的热情，因为这一天我和爸爸要一起去参加牛通社组织的“参观肯德基后厨并手工制作汉堡”活动。

吃过午饭，爸爸带着我来到了肯德基万象店，耐心等待着活动的开始。其实一开始我并不太在意这次活动，因为肯德基在我们的生活中实在是太过平凡，我觉得它只是一种填饱肚皮的食物。后来通过深入了解，我才觉得这里的学问深着呢！今天的活动包括：听讲解、参观后厨、采访、亲手制作汉堡、打扫店堂、为顾客服务等。

活动终于开始了，我们先听讲解员给我们作了简单的介绍，随后，我们便迫不及待地洗干净手，进入了奇妙无比的后厨。刚进门，一台油炸机便吸引了我们，咕咕的油翻滚着，美味的薯条、鸡块就出自这里；再往里走就是超大的冰箱和冰库，以保证食物的新鲜；接下来，我们还看到了非常专业的机器，如：卷饼机、汉堡加热机、过滤机……在它们的旁边，各种半成食品应有尽有。

参观了解完后厨的一些设备，我们就开始制作属于我们自己的汉堡。我们以为制作很复杂，没想到过程其实很简单：在准备好的汉堡底模上放上番茄或沙拉酱，上面放上生菜、一块肉，然后盖上另一个汉堡底模，一个美味的汉堡就诞生了。这个过程中有一些细节：每一次沙拉酱放20克，生菜一次放15克刚刚好，所以工作人员要在日常的工作中一次拿正好15克的生菜和放20克的沙拉酱！——原来美味来源于丝毫不差的细节和坚持不懈的习惯！

做完汉堡之后，老师又带我们打扫店堂，过程中我们也感受到了虽然我们习以为常的一切，后面都包含着工作人员无私的付出和认真的工作。

这次牛通社组织的肯德基之旅，给我留下了深刻的印象，参加了这次活动，我最大的感受就是：习惯、规则、流程造就美味。好期待下一次活动的到来。