制作糖葫芦

今天，我和张兆川约好一起做糖葫芦。一早我就和妈妈来到水果摊，买准备做糖葫芦的材料，一到水果摊就看到五颜六色的水果琳琅满目，这时我灵机一动，想打破以往红色糖葫芦的传统，想做一些五彩缤纷的糖葫芦，妈妈听后非常支持我的想法，我们买了一些金黄的金钱橘，红通通的草莓，白色的荸荠等等。

我们提着丰富的水果来到张兆川家。我们都激动极了，嘴里不停地唠叨着“我们今天也做万年牢了！”我们首先买的果洗净，削皮，沥干水，放在一个个的盘子里待用。接着我们用一个小锅接了小锅水，把一袋半冰糖倒到锅里，打开炉子用中火煮，我们站在一旁用筷子不停地搅拌，过了十来分钟，锅里的冰糖溶化了，水在锅翻滚的白色“浪花”，我们都高兴及了，不停地叫着煮好了，煮好了！妈妈和阿姨过来一看，笑着对我们说：“还没有呢！这锅糖水要慢慢的煮，当糖水慢慢变成糊状，水果才能粘的上去。糖浆能够拉起丝来的时候，就说明糖浆煮好了。所以你们要有耐心哦！”听了阿姨和妈妈的话，我们有些失望了，叹着气说：“怎么这么麻烦！我们先歇会再来。”过了一会我们见糖水颜色变黄了些，也慢慢的变糊了些，我们又大声的叫了起来，“好了，好了，快关火！”阿姨走过来一看，说：“孩子们还不行，不信你们试试，我们拿了一个小勺盛了一点放到碗里，拿来一块苹果放了进去，滚了半天，汤还是没有沾到苹果上，没办法，只能继续煮。

大约有过二十分钟左右，糖终于煮好了。我们先把水果一个一个放到装有糖浆的锅里，可是一拿出来，糖就凝固了，竹签根本插不进去，我们刚准备换一种方法时，才发现糖已经凝固了。没办法我们只好在加点水，继续煮。几分钟后，糖煮好了，我们吸取刚才的教训，先把串好的水果，放到锅里，那一个勺子盛起糖浆往上淋，过了会糖浆都凝固了，看这一串串五光十色的糖葫芦，我们都忍不住拿起大口大口的吃起来，嘴里不停地说：“真好吃！比起外面卖的好吃多了，真甜！”这时妈妈和阿姨看着我们二个小馋猫吃的那么开心的样子，也笑的乐开了花！

经过这次做糖葫芦，我发现做任何事除了需要耐心外，还要学会从失败中总结经验·教训，不然做任何事都不会成功的！