难忘的一件事

在我的记忆力很多东西消失的很快，但是确实有一些事情是我终身难忘的，其中的一件就是我上高二年级的时候第一件事情。

那个时候的国庆节的时候，全家人都来我奶奶家，那个时候妈妈提议我们一起来吃水饺，我们大家都异口同声的同意了，我们一起包饺子。让我们的小孩子也来学习，妈妈说：“来，你们也来学习下”。嘴上说：好的'好的，可是实际上心理很不服气，这个有什么难的，不就是把饺子捏的合起来吧，我才不觉得难呢。

这个时候爸爸擀皮我就拿一个做好的皮来包饺子，但是使劲一捏，没有粘好，我再一捏还是不行。这个时候妈妈看到了就跟我说：“遇到难题了吧？我来教你吧。你放的水饺肉太多了，怎么能合的起来呢。”爸爸大笑起来，这时，我脸一下子就红了，真是无地自容，如果有个地缝，我一定会钻进去的。

爸爸看到我的表情就说，不怕不怕，我第一次弄的时候弄了100多个也没弄好，你还是很有希望的，慢慢来哈。爸爸说我来传授下操作细节：只见爸爸左手呈半圆形，右手拿起饺皮放在左手上，然后拿起筷子放了一点馅，右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。这时，爸爸说：“该你了”我紧张极了，爸爸叫我不要紧张，但是我心里还是忐忑不安，想：这次我能不能包好呢？如果我包不好，爸爸又得帮我解围了，大家会不会说我笨呢？

这件事不是什么大事但是我真的很难忘，我知道是我最难忘的一件事。做事情不要轻敌，做之前一定要做好准备，虚心像别人请教比较好。从那以后，我再也没有骄傲过。