做团子
愉快的寒假开始了。作为一名小记者,这个寒假我有一项特殊的任务——寻访常州民族文化。该从哪着手呢?就在我一筹莫展的时候,妈妈神秘地对我说:“今天跟我到乡下外婆家去做团子,你一定会有收获。”我半信半疑:“做团子也是常州的传统习俗吗?”妈妈说:“你去了就知道了。”
经过半个小时的车程,我们来到了位于武进雪堰的外婆家。刚进门,我就发现屋子中间放着一个大匾,里面有一大堆米粉,桌子上放着做好的菜陷。外婆招呼我们坐下,给我们围上围裙就开始做团子了。我边做边问外婆:“外婆,为什么我们常州人过年都要做团子呢?”外婆说:“这是老祖宗传下来的习俗,每年都这样做,我也不清楚为什么。”正巧外公拿着蒸团子的大蒸笼走了过来,笑眯眯地说:“好外孙,这个问题你应该问我,我来告诉你。”“快说、快说。”我迫不及待地想知道答案。外公抽了一根烟,告诉我据说明朝时候,开国皇帝朱元璋派大将汤和镇守常州。汤和这个人爱喝酒,酗酒成性,酒后处理政务的时候,往往错杀无辜,但醒来又毫无印象。于是他的副将便叫人做了一种人头形状的团子,每当汤和喝醉酒要杀人时,就让侩子手将团子冒充人头献上,蒙混过关。久而久之,常州几乎家家户户都备着这种团子,许多百姓因为它而保住了性命。寓意保护人口平安的“人口团子”也因此得名,并演变成常州地区过春节时的一种习俗。
很快团子做好了,我和外公将它们放进蒸笼里。过了20分钟,团子蒸好了,热气腾腾。外公端出一个小碗,里面是红墨水一样的东西。外公递给我一双筷子,叫我在每个团子上点上红点。我又觉得很奇怪,就问外公为什么。外公说:“当年汤和的副将叫人做了人头形状的团子,但怕汤和不相信,就点上红点,让他以为是人血,汤和喝醉了酒深信不疑,保住了很多老百姓的性命,所以过年做团子的时候都要点上红点。”
回家后,我连忙上网查询资料,正如外公所说。想不到一个小小的团子竟然蕴含着这么丰富的习俗,中华民族的传统文化真是博大精深啊!