福饺的秘密

一说起过年，就绕不开吃饺子。过了13个年了，今年才解开了我心中的一大疑团。

每年除夕，奶奶都会包好几种馅的饺子。饺子包好后，奶奶把饺子统统进锅里，饺子在开水里翻几个滚，就熟了。然后，妈妈把水饺捞到每个人的碗里。每次奶奶都会包几个特殊的饺子，红糖馅的、硬币馅的、豆腐馅的、芸豆馅的，这些饺子分别代表幸福、发财、有福与好运气。这特殊饺子每样只能只包一个，谁吃到了，谁就这一年拥有了那一个美美的祝福。这样的饺子就有了一个好听的名字——“福饺”

每年过年，我都能吃到“福饺”弟弟也是。为什么我们两个运气一直这么好呢？今年过年却让我发现了这个秘密。

大年三十，我们一大家子人都聚到了奶奶家。又到了包饺子的时候，我会团剂子、擀皮，姑姑包饺子飞快。有了我和姑姑，其他人就不必上阵了。我边看电视边擀皮，不一会饺子就包好了。我干劲大增，自告奋勇要抢奶奶的活——下饺子。爸爸看了看奶奶，奶奶有些为难。我百般央求，奶奶还是依了我。

我烧上水，耐心等待水开。奶奶进来了：“囡囡，还是让我煮吧。”我跺着脚说：“奶奶，咱不是说好了吗？”奶奶犟不过我，最后说“你可别煮那几个‘福饺’”我“求煮心切”便一口答应了。

“咕嘟，咕嘟……”熟了。我把碗一个个摆好，妈妈依次盛满饺子。过了一会儿，奶奶端着一小盘水饺走过来，把单独煮熟的几个“福饺”一一分到我们几个人的碗里。

天哪！我们的“福饺”竟是这么吃到的！

大家像往年一样嘻嘻哈哈哈地边吃饺子边聊天，我也兴致勃勃地品尝着年年都有的“惊喜”我的脸灿烂地笑着，眼泪却不由自主地流了下来。

奶奶才是我们最大的惊喜！

我把自己的福饺悄悄地放到了奶奶的碗里。