端午节
炊烟在馥郁的端午情韵中静静地升腾,仲夏在激情中咏唱着火红的年景:广袤的鄙野,曲径通幽处,掠过震撼着翅翼的雀鸟;夕阳的音符在田土旁的山脚下激起了赧然而隽美的潮红,把那些庄稼潋滟成一排排碧绿的五线谱。端午所蕴涵着的憧憬,风韵了平淡,清幽雅致了日复一日、年复一年的生活。
据说端午节的来历是这样的:曾经有位诗人,名叫屈原。当自己的祖国被占领时,他无比绝望,于这年五月初五,投汨罗江自尽,以身殉国。楚国人民十分悲痛,用种种方式来追思他。我们吃粽子、赛龙舟,据说都是为了怀念屈原这位伟大的爱国诗人。
”
说起端午节,它也有有很多古老的习俗。而每个习俗又都是那么的温馨,哪么的让人回味。
插艾叶。艾叶是一种很普通的植物;生长在野外的田间地头,郁郁葱葱,蓬蓬勃勃。很容易让人想起夏日里疯长的秋菊。端午节的早晨,趁着太阳还没有升起,人们把带着露珠的艾叶用镰刀割下,打成捆背回家,插在门头,挂在窗口,且不说可以去瘟辟邪,仅那沁沁润肺的馨香,就像是穿越田野的乡风,让每个人满心欢喜。晾干后的艾叶不仅可以在夏夜里用来燃烧芳香驱赶蚊虫,还可以如那家的孩子生了毒疮脓疖,用艾叶熬水擦洗患处,竟有化瘀解毒之功效。
包粽子。老家的粽子是用芦苇叶包的,农村的芦苇比较多很普骗到处可见,用它包出的粽子有一股特殊的香味。每年端午前河岸两边到处都是采芦苇叶的人了。那个时候的河岸边,正是绿色恣意宣泄情感的时候,到处青翠欲滴,风情万千。采回的芦苇叶,要在锅里煮,然后放在水里泡,最后洗干净。在洗芦苇叶的同时,母亲也已经将糯米和红枣泡好。泡好的米放在一个大盆子里,包粽子的时候都是用两个叶子交错叠放在一起,捞一把水中的糯米放在折叠好的芦苇叶中部,然后放上两棵红枣再相互几折,用事先煮好的稻草或是一种“羊胡子草”的东西轻轻捆扎起来,一个粽子就包好了。包好的粽子放在锅里去煮,很快,一种混合着芦苇叶和糯米清香的气味就弥散开来,沁人心脾,让人馋涎欲滴。
除此之外,端午节的主要活动当属赛龙舟。相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。从那以后每年的五月初五都要举行龙舟赛来纪念他,借划龙舟驱散江中的鱼蛟虾蟹,以免吃掉屈原的遗体。