故乡的花馒头

春节刚过，又到了奶奶展示厨艺的时候了。

家里的案板瓦盆被一一点名，淀粉发出淡淡的甜香，被水融化又咕咕冒泡。奶奶的眼被阳光晒得半眯，一手提住面团的一侧，与另一只拿着擀面杖的手规律的一提一推。霎时，那一团团不规则的面块儿，就变成了雪球似的团子，点上花花绿绿的图案，赏心悦目。

家乡在胶东龙口，这里的馒头有个特殊的名字——花饽饽。这样的饽饽看着普通，其实，仔细观察你便会发现，在不同的日子里，龙口人都会做不同图案的饽饽。每逢农历三月初三，王母娘娘过生日的这天，奶奶的“蟠桃”即是首选。雪白的馒头顶端像葫芦一样突出一点圆尖，淡粉色的油彩如星星般被微微点缀。饽饽上面，浓绿和淡绿像桃子新生的幼叶，参差不齐却又颇有韵律，是奶奶的点睛之笔。这样的馒头，被热气层层蒸熟，摆在奶奶的花园里，引来不少赞美声音。

我也是奶奶做饽饽的忠实粉丝。但比起一动不动看奶奶揉一下午的面团儿，我还是更喜欢到各个邻居家跑来跑去，看他们的蟠桃饽饽，有没有我们家的好。“别看了，咱这村里啊，谁也比不过你奶奶的手艺。”对门王奶奶也是做饽饽的好手，但一看到奶奶的饽饽，她便还是会苦笑着摇摇头，向奶奶竖大拇指。“哎，快六十年了，打从我俩年轻的时候起，你奶奶的手艺活儿就比我高。后来我花了多少功夫，买了多少材料，都撵不上你奶奶。尤其是那蟠桃下面的叶片，我用刷子上了四次色，绿色都快染成褐色了，看上去还是没有你奶奶的颜色浓。”

这样好似魔法的事情，总能勾起我的兴趣。于是，我的内心，又画出了一个大大的问号。

回到家，也来不及洗手，跑到奶奶旁边的我便把刚才的疑惑吐了出来。奶奶嘴唇微翘，拿起刚刚上好色的一个饽饽，指着一枝叶梢对我说，“你看看，这叶子，这一块儿是不是比他们的淡？”

不错，明显用水调和过的绿色，淡的就像空白一样，但渐渐往上寻找，浓绿就在不知不觉中滤出来了。

“你王奶奶她们染得叶色，都太单一。为了招人喜欢，她们选了最浓的绿色。可惜，蒸出来的不但不鲜艳，又显得挺俗气。还不如染成淡淡的，可到最后，鲜绿就一点点露出来了。”

饽饽下锅，一双被半透明的雾气笼罩的眼睛不住陷入沉思——淡淡的，久了，就浓了……

环顾四周，奶奶的花园里长满了野花，随意，但轻轻扫视，干净的不曾有过一根杂草。

北边的木栅栏是院子的门，低调，但细细观察，平滑的不曾有过一丝断裂的痕迹。

栅栏角上的养鸡棚是奶奶最照顾的地方，平常，但打开棚栏，饲料的摆放，鸡蛋的收纳，总能让人惊呼：“什么样的主人，才能把这么不起眼的地方打扫的如此规矩？”

而身边这位微微轻咳着的园子的主人呢，她七十多年的生活，似乎并没有干出什么惊天动地的大事情。镇上每年都举行花饽饽厨艺比赛，她从不参加。她微笑着说，那些都是花里胡哨的东西，去比赛的人，静不下心来，做不出好饽饽。久而久之，大家都发现与其去看比赛，不如在奶奶的园子里围成一圈儿，看奶奶做饽饽，凝神的看，小声地谈，放学的孩子们也来了，本是一路笑着跳着的，然而看到奶奶又在画饽饽了，便都不自觉地停下来，双手扒在栅栏上瞪大眼睛的看。四周像凝固的水彩画一样。只有微风吹拂，蛋黄色的阳光撒在被轻轻揉捏的饽饽上，斑驳的影子，淡淡的，浓浓的……

这样的日子，不正是奶奶做饽饽时所说的——淡淡的过日子，到最后，日子，自然会变的浓浓的，香香的……

淀粉悠悠的糖香，再一次飘进我的鼻翼。花馒头被悄悄蒸熟了，长舒一口气，心底的最深处，也悠悠的成熟了……