今天我下厨了

“滋滋……”听到油在锅里翻滚作响，我仿佛已经看到一道道美食在身边跳着舞。

今天，我一个人在家，看着躺在厨房地上的土豆之类的蔬菜和旁边立在那儿的一瓶“老干妈”，额头就出现了几条黑线，眼神里边透出了丝丝绝望。你问我为什么，当然是因为我不会做饭啊！

想起妈妈平时在厨房里挥汗如雨，也真是后悔当初我没有仔细看，也没仔细学，现在好像也只能想个大概吧，毕竟我是个西红柿炒蛋都不会的人啊。

肚子饿时也想不了别的什么。我套上妈妈的红色围裙，学着妈妈的样子往锅里接上一点水用抹布檫了几下，也没管干净不干净，水一倒就直接拿起油壶往锅里倒，等我反应过来，就快有三分之一锅的油了，心里感觉好像倒多了，但是想起妈妈说的话“油不要放太少，不然菜会糊的”就没太在意。

打开火，看着锅里已经发出“滋滋”声的油才发现大事不妙！菜还没切，我就胡乱把土豆随便用水冲了冲，皮也没来得及削，就切成几大块就往锅里砸，油也溅了一身，瞬间感觉手臂上疼痛难忍，完了，抽油烟机还没打开，现在整个房子里是“硝烟弥漫”，我和厨房的“战争”以我的完败宣告收场。

这时开门声响起，“救世主”妈妈回来了。她看到满屋的油烟，瞬间怒目圆睁，冲进厨房只见她手法熟练地打开抽油烟机，并让我去打开窗户，过了一会儿烟消云散了，妈妈看着我没说话，她发现我手上的烫伤，默默地找出烫伤膏药给我轻轻的擦上。做完一切后，妈妈瞪着我，对我说：“解释一下吧。”我盯着她说：“你不是说油要多放一点的吗？”“还有后半句，我说过不要放太多了，不然会出大事的！”

挨K是肯定免不了的，但是通过这件事，我也明白了做什么事都要弄明白，不能装懂，不然就真的会出大事的。

其实做饭真的不容易，何况妈妈还要买菜，洗衣服，做家务等等，真是太难了！所以在这里我想真心的对妈妈说：“妈妈，您辛苦了！”