樱桃

有人喜欢酸甜可口的草莓，有人喜欢又香又脆的苹果，还有人喜欢清甜滋润的西瓜，而我却喜欢美味清香的樱桃。

樱桃没成熟的时候是青色的，渐渐地它会变成淡红、大红，就像一张张小红脸蛋。她的皮嫩嫩的，一碰就破，非常惹人喜爱。樱桃成熟时颜色鲜红，外皮光滑，玲珑剔透，有“含桃”的别称。樱桃小巧玲珑，圆溜溜的，挂满了枝头，就像无数晶莹闪烁的红玛瑙，美得那么惊艳。

樱桃不仅外表漂亮，它的味道也是香甜可口的。红红的樱桃让人看了就忍不住流口水。摘一颗樱桃放进嘴里，一股香甜的汁水沁人心脾，甜美中略带点酸，让人回味无穷，有一种意忧未尽的感觉。

樱桃不仅可以生吃，还有很多种吃法，如樱桃甜汤可以促进血红蛋白再生，冬菇樱桃有补中益气、防癌抗癌、降脂降压的功效，樱桃酒有祛风除湿、活血止痛的功效，樱桃酱、樱桃汁、樱桃龙眼羹等都有很好的功效。

樱桃的营养价值也很高，每百克樱桃中含铁量高达59毫克，居于水果首位，维生素A含有比葡萄、苹果、橘子高4到5倍。此外，樱桃中还含有维生素B，维生素C及钙磷等矿物质元素。

樱桃的种类非常多，有红灯、早红、先锋、梅早、大紫拉宾斯等。其中红灯和先锋是最长见的品种，也是樱桃家族中最优质的品种，红灯颜色略带浅红，果把短小，口感甜中略带微酸;先锋颜色深红，果把较长，口感纯甜。

古人对樱桃也欣赏有加，如苏轼的“独绕樱桃树，酒醒喉肺干。莫除木枝上露，从向口中传”和白居易的“含桃最说出东吴，香色鲜秾气味殊。洽恰举头千万颗，婆娑拂面两三株。鸟偷飞处衔将火，人摘争时蹋破珠。可惜风吹兼雨打，明朝后日即应无。”

樱桃样子可爱，味道甜美，而且营养价值极高。看到这里，你们一定流口水了吧，心动不如行动，赶紧买来尝尝吧。