观察

1月6日星期六晴

今天，我做了一个非常有趣的实验．妈妈拿出了许多颗粒饱满的豆子，告诉我：“这是红豆，这是黄豆，这是黑豆，这是绿豆，这是芸豆。”

原来豆子还有那么多新奇有趣的品种。我挑了最常见的红豆，绿豆和黄豆，用一个小盘子装了一点水，把豆子们泡在了水中。

1月7日星期日阴

中午回家，我看了水中的豆子，觉得十分纳闷。绿豆已经发芽了。而黄豆和红豆的皮上才起了一些不易察觉的褶皱。为什么呢？午饭时，我问爸爸：“为什么黄豆和红豆的皮才起了一些皱，而绿豆已经发芽了呢？”爸爸笑吟吟地说：“红豆和黄豆体形较大，需要的水分就更多了。”于是，我就往盘子里再装了些水。

1月8日星期一阴

放学回家，我看了看盘子，哟！一股臭气直往我鼻子里钻，一问爸爸才知道，原来泡豆子是不能放太多水的。我把水倒掉，重新换水。经过这次教训，只加了一点点水。不过黄豆和红豆已经把它们的合适的“小衣服”脱掉，长出了约3毫米的小芽。

1月9日星期二晴

做完作业后，我迫不及待地跑去看水中的豆。哟！绿豆已经长叶了，不过是合拢的，芽儿变绿了，就连它们的豆瓣都变成了绿色的。而黄豆和红豆的芽已经有拇指般长了。我还在观察中发现一个奥秘——豆子是先长芽再脱皮的。

1月10日星期三阴

午饭过后，水中的绿芽已经舒展开自已嫩绿的叶子，芽底部长着一些根。红豆和黄豆也是如此。我很吃惊，它们的生长速度如此之快。在这几天的观察中，我悟出了一个道理：做任何事情都要了解事物的发展规律才能获得成功！