厨房大战
作者:laoshi来源:厚学诗词网发表于:2020-03-20 23:33:39阅读:248
当太阳落下的时候,一场视觉与味蕾的大战开始了,几桌热腾腾的饭菜已经上桌,把我馋的直流口水。
第一道菜:土豆丝
千万可不要小看这盘菜哦,虽然看上去很普通,但做起来却异常的艰难。首先把油倒到已经被烧热一两分钟的锅里。土豆丝切成条,放进锅里。接着,放调料盐、花椒、味精、海鲜酱油等调料。接着就到了最关键的环节一一爆炒一顿。此时厨房里我仿佛可以听见由于土豆还有调料的完美交织。终于,这道菜第一个首次登场,让人忍不住想大吃一口。
第二道菜:可乐鸡翅
可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜,也同时被我誉为最难做的一道菜。首先将提前泡好的鸡翅用刀划上几道,然后烧油下锅,翻炒均匀之后倒入约半瓶可乐,接着爆炒,当汤汁饱满时,盖上锅盖闷上几十分钟,让他收收汁,这样一道美味的可乐鸡翅就做好啦!
第三道菜:土豆炖豆腐
这道菜并不难,准备食材,土豆和豆腐就可以了,豆腐切好,土豆切成均匀大块,准备清水,把豆腐和土豆下入锅中,倒入清水,小火闷半个小时左右。让土豆和豆腐在汤汁中得到升华,现在在厨房可谓是仙气飘飘,好一场视觉大战,我去也!
香气四溢的菜已上桌,不可缺少的米饭也成为了家常,开饭啦!妈妈一边忙,一边叫我吃饭。异常美味的眼,大餐已经开始,还在等什么,一起去吃饭吧!
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