日记一则

我爱吃鸡蛋，因为我信多吃鸡蛋能变聪明。但我想自己做一次蒸蛋。妈妈很爽快的答应了。

我来到厨房里，厨房里各种调料食材。我在放鸡蛋的地方拿两个鸡蛋，我抓着鸡蛋轻轻的在桌子上碰了两下，然后拿了一个碗，沿着裂痕用大拇指掰开蛋壳。蛋黄和蛋清滑下来。不好有一片但可以掉了下来，我立马慌了，赶忙用筷子夹了出来。把蛋壳扔进了垃圾桶。接着我用筷子开始打蛋。“要向一个方向打。”老妈提醒我。“哦，知道啦！”我回答到我顺时针打折，不一会儿蛋清和蛋黄混在了一起。变成了明黄色，我又滴了一滴香油和一小把葱花，一点盐又搅拌了一下之后放到蒸锅里蒸就好了。过了几分钟，蛋做好了我吃了一口，口感扎实非常好吃不一会儿我都吃完了。

自己动手丰衣足食，这一天真是美好的一天。