红豆.相思

“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思”——《相思》

红豆，乃南国之物；红豆，乃南国代表；红豆，乃相思之情。不得不说，用红豆来表示相思之情最合适了。

小时候，奶奶经常做红豆糖水、红豆糕、红豆冰淇淋、红豆粽子……数不胜数。

可如今在北方，就吃不到奶奶做的这些东西了……

“孙女哎，快点来尝尝奶奶新做的红豆糖水。”在南国的乡村，玩得很疯、很野的我，就这样被奶奶一声一声地叫回家，品尝奶奶做的一道又一道的关于红豆的传统美食。

家里有堆成山的红豆，奶奶经常把这红豆蒸熟、捣烂，然后让我拿去会给鱼或者鸡吃。我总是望着这一堆在疯抢着吃红豆的鸡，感叹道：“连鸡都喜欢吃红豆啊！”

餐桌上，最多的就是红豆。红豆煮肉、红豆粥、红豆海带汤……虽然天天吃红豆，但我总感觉吃不腻，而且还总想再吃一碗。于是，餐桌上总是被我们几个小孩子风卷残流，不剩一点儿菜。而奶奶总是笑嘻嘻地望着我们：“不够吗？来，奶奶，这里还有别急，别急。”

小时候的时光总是美好的。但在我七岁那年，爸爸妈妈带我们搬去了北方。

在北方，我渐渐地知道：红豆是奢侈的，而不是像南国那样，多而又多。我后悔起来，为什么临走前没有多带点红豆呢？

在南国整天吃红豆的我，刚开始有点不太习惯北方的吃法、的样式，到八岁那年才渐渐习惯起来。可我还是忍不住会想念南国的红豆。

我也明白了王维为何会说：“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思”了。

红豆，它早已在我心中有着不可取代的地位。因为，此物，代表了我对南国的相思之情！

如此想着，口中默念一句：“红豆相思渐渐结，南国情怀永不忘。”