我的节粮金点子
“哎哟哟,哎哟哟,要遭雷劈的,倒掉这么多,可惜,可惜呀!……”厨房里又传来奶奶絮絮叨叨的声音,不用看就知道,此刻奶奶又是一番扼腕痛惜的表情。奶奶是过苦日子过来的人,她以为浪费粮食会被雷劈,会遭天谴的。可妈妈却说,剩饭剩菜放久了会产生亚酸硝盐,吃了对人体有害。为此,婆媳二人常常吵闹不休,闹得全家不得安宁。
老师也常教育我们:一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。我觉得《锄禾》不止是诗,知辛苦,更需要行动,废物可以再利用,那剩饭剩菜是不是也可以再烹饪呢?于是,我上网查找资料,观看《家政女皇》、《生活小妙招》等栏目,还向有经验的家庭主妇请教,功夫不负有心人,摸索了好久,我终于尝到成功的滋味,那就是把妈妈做饭没用完的、没吃完的鱼、肉、菜、米饭等重新再加工,做成好吃又美味的小吃。
瞧:一个大南瓜做一次用不完,剩下的又很快就腐坏掉,这时可把剩下的南瓜蒸熟并沥干水分,加入糯米、糖揉成团,包上蒸熟的红豆,再放进油锅里煎,做成香甜美味的南瓜饼;吃剩的米饭呀地瓜呀什么的加入面粉、酵母、糖经发酵、蒸熟做成香甜糯软的市面上买不到的馒头;没吃完的肉类剔掉骨头可加入调料做成人人爱吃的肉松;没吃完的鱼肉剔掉鱼骨可做成我们孩子爱吃的鱼丸、鱼松,至于菜类呢可包水饺等等,这样自己做出来的食品无防腐剂,无化学添加剂,既好吃又吃得放心,还不浪费粮食。
奶奶和妈妈也不为此吵架,真是一举多得,何乐而不为!哈哈哈!,关键是我获得了“金点子”的美誉,真是美哉快哉!
这件事让我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!只要刻苦钻研,不断求索,再难的事都能找到解决的办法!