观察日记——水培红薯

10月19日 星期六 天气：晴

我一直有种蔬菜的爱好，最近又种起红薯。把一根红薯的底部截下，把剩下的部分放到装有水的瓶里。今天早上我看有一个红薯已经长了三根茎，茎高大约两厘米，而且茎还不是直上直下，像一个小“s”长茎的地方，红薯的表皮，如同一层土，而茎就像破土而出的新生命，不仅茎长得很奇特，叶子更奇怪了，叶子大小不一，但叶子和茎的角度却都是垂直的，叶子还是单叶，仔细一看，好像一把遮阳伞。我还发现，叶子都是轮生，就是转圈生长，真有意思！

10月20日 星期日 天气：晴

今天再一看我的红薯苗可不得了，茎的高度大约三厘米了，许多叶子还有点特殊。有的像一个小手掌，有的像小漏斗，还有的像花骨朵。我把一片叶子撕开，发现叶脉中含有白色的汁水，还有牛奶味儿。把茎撕断，也有这样的白汁水，而且红薯叶上面还能书写，如果用红薯做纸张的原材料，会不会更环保呢？往下看，茎上怎么长出一些好像绒毛的东西，摸起来好舒服。但只有当茎长的足够粗时，才会长出绒毛。叶子下面怎么有两个水珠，这是干什么的呢？

这个问题一直困扰着我，现在我要去查资料了。