教你煮鸡蛋

我的本领有很多，但我最想介绍的是我煮鸡蛋的本领。

大年三十由于很早吃饭，到了晚上，我就有点饿了，便吵着让妈妈煮鸡蛋给我吃。妈妈说：“我抱着弟弟呢！你自己去做吧！我来教你。”说着，就把我带到了厨房，教我煮鸡蛋。

妈妈说：“我们分三次做，免得到时候全煮坏了没得吃。”然后她从冰箱里拿出了七个鸡蛋，“去问问你哥他们吃不吃吧。”于是，我飞奔过去，问正在看电视节目的哥哥，东仔哥哥说：“我要两个。”阿文哥哥说：“我要一个。”阿武哥哥说不要了。我又跑回厨房，妈妈已经等了很久了，不耐烦地说：“那我们开始吧！”

开始煮鸡蛋了。妈妈让我先把鸡蛋放进锅里，再放些冷水进去。水不要超过鸡蛋的顶部，然后再开火。将水煮开了，之后放点盐（这样鸡蛋不容易煮破），再煮五分钟，关火后不要揭开锅盖，放几分钟，鸡蛋就熟了。第一次，东仔哥哥催我快一点，结果还没煮熟就把鸡蛋捞起来，哥哥剥开蛋壳，一口咬下去，蛋黄流了出来。第二次妈妈叫我要有耐心，但是又煮久了，蛋壳都裂开了。第三次煮出的鸡蛋，大家吃了都说好吃。看着他们吃得那么开心，我心里也乐开了花。

虽然这次煮鸡蛋没能一次成功，还有不少缺陷，但下一次我会继续努力的！