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能干的妈妈

作者:laoshi来源:厚学诗词网发表于:2021-06-04 18:10:20阅读:327

2008年11月18日 星期一 阴

我的妈妈非常能干,总喜欢diy—给我做许多美味零食,有:水晶饺、油条、豆花、自制微波炉烤薯片、蛋糕……

今天我做完作业后,吵着嚷着想吃食品一店买的那种猪肉脯,可已经是晚上了,而且食品一店离家很远。妈妈说:“要不我自己给你做?”“好。”只见妈妈就地取材,拿出爸爸早上包饺子剩下的猪肉馅。咦,我很纳闷,猪肉馅儿能变猪肉脯吗?便好奇地站在一边看。妈妈先在烤盘上铺上铝箔纸,把调入酱油、糖、鸡精等调料的肉馅倒上去后,再铺上一层保鲜膜,接着用擀面杖像擀皮子似的把肉馅擀成薄片,又把保鲜膜掀去,放入烤箱内。

十五分钟后,闻到烤箱里飘出肉脯的香味,我已垂涎欲滴了。“叮”的一声,肉脯终于好了。妈妈取出了大肉饼,用小刀切成一小块一小块的长方形,等冷却后给我这个小谗猫尝,我咽咽口水,狼吞虎咽,三下五除二就给吃了,让我大饱口福。“嗯,真不错,吃起来鲜甜咸香,四味俱全,很像店里买来的。”但我也提了个意见:“就是太湿了点,要是再干点就更好吃了。”妈妈谦虚的接受了我的意见。

我真庆幸有一位那么能干的妈妈啊!

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