草锅

我家曾经有一口大草锅，记忆中的草锅就像一个安静的老者，蹲在墙角抽着旱烟。那时家里穷，用不起煤气，一日三餐，洗洗涮涮，需要用热水，全靠那口草锅。草锅做出来的米饭特别香，锅底总有“咯咯”脆的锅巴。小孩捧着热乎的锅巴大口嚼着，嚼到腮帮子发酸，用手揉着腮帮子还在嚼，大人看着心里乐开了花。草锅做出来的菜，按现在的话来说，特“绿色”。火由人控制，可大可小，爆炒“滋溜”几下一盘小菜就出来了。文火慢炖，再老的肉也能炖得烂熟。

我总觉得，每一个有红扑扑脸蛋的乡下人，都是草锅养出来的。每到冬天，我们姐妹就会变得勤快，抢着要帮妈妈烧火。妈妈总是让我们轮着烧，没轮到的总是围着灶台，灶台边似乎没有冬天。坐在草锅的炉口，听着火哄哄作响，草嗞嗞作响，望着灶台上腾腾的热气，心里别提有多惬意了。我是姐妹里最不会烧火的一个，每次总会把炉底堵死，草锅也总喜欢和我开玩笑，小小地戏弄我一下。有好几次烧完火，我从灶台边露出一张脸时妈妈和姐妹们就笑成了一团，妈妈说小脸被熏黑了，只剩俩眼珠子在转，特滑稽。草锅不知给了我们多少个幸福的日子，也不知是什么时候被我们忘却。

当孩子们团团围住新买的煤气灶好奇地打量时，孩子们仍然“咯咯”地笑，一旁的草锅仍然沉默着。孩子们还不知道，他们就此再也吃不到脆脆的锅巴，妈妈再也不会拿着铁叉烤玉米烤山芋烤龙虾给们吃了，再也感受不到冬天里炉火的温度了。孩子们还没有学会珍惜，还不明白拥有与失去的真义，所以他们不知道有草锅的日子是多么值得品味的。

像这样值得品味的东西在记忆里还有很多。像家乡那条泥泞的小路，没有汽车没有喧哗，却有我们童年欢乐的歌声；像那条小路边的草垛，那是我们玩耍的好去处。像我们一路甩着的碎花书包，是妈妈用碎花布拼凑出来的最完整的关爱……