春节

我喜欢的传统节日挺多的，但是我最喜欢的还是除夕夜了。

除夕夜，我最喜欢吃团圆饭，饺子、汤圆、鸭子、肉圆、鱼糕等等，有好多好吃的饭菜。除了吃，我最喜欢的就是包饺子。我先把面粉加一点水，揉一揉，变成面团，然后再醒醒面团，接着把面团切成一小块一小块，用面杖擀成薄片。然后把做好的馅料包到饺子皮里面，用手掌把它变圆，再用大拇指把边挰成波浪状。最后把饺子放到热水锅里煮，再放点肉糕、肉丸，等到饺子浮起来就可以吃了。

除夕既可以和家人团圆又可以吃好吃的食物。

除夕真是一个温暖的节日。